1张图片“孩子最喜欢零食了，卖的担忧，那就自己做到吧，非常简单又身体健康的小零食，孩子可以安心不吃” 食材明细主料面粉750g大麦若叶青汁24g牛奶50g鸡蛋1个辅料小苏打3g白砂糖70g红糖50g咸甜口味炸工艺一小时耗时普通可玩性青汁猫耳朵的作法步骤1分别用三个整洁的盆放进必要的面粉，准备好纯牛奶、鸡蛋、白糖（一半），化开的红糖水，和化开的青汁、白糖（一半）分别重新加入三个面粉盆里，分别重新加入小苏打和面2将活好的面摆放20分钟后，将三种面团用擀面杖压平，擀出薄薄的面片。3将三个面片叠起来，卷在一起，略为用擀面杖再行将卷好的面擀下，让面能更佳的撕开一起。4用保鲜膜裹起来，放进冷冻室，冷藏2个小时左右5面变的略为有些软，成型才可拿出来切片，小块薄薄的片，就越厚就越好6油温冷却7成，放进切好的面片，小火，炸伤至变色才可。用筷子的敲一敲猫耳朵 有硬硬的声音，不软了才可出有锅小窍门1、在卷面的时候，再行在面皮上面马利亚上些水，这样能让两个面皮更佳的粘贴在一起。
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